DRUID Šošovica červená (Turecko) 400 g
Červená šošovica pochádza z Turecka, ale dnes je známa a rozšírená po celom svete. Pri varení sa mení jej farba z červenej na žltú a má tendenciu sa veľmi rýchlo uvariť a rozpadať. Preto je vhodná predovšetkým do polievok, šalátov, pikantných predkrmov alebo ako príloha.
- bez lepku
Zloženie: 100% šošovica červená
Krajina pôvodu: Turecko
Základná príprava: Najprv šošovicu prepláchnite čistou vodou. Potom nakrájajte cibuľu, po spenenie cibule pridajte 2 hrnčeky červenej šošovice, prilejte 5 hrnčekov vriacej vody a nechajte 5 minút, kým šošovica nezmäkne. Potom pridajte podľa chuti soľ, korenie a nechajte variť ďalších 5 - 7 minút. Pokrm je pripravený na servírovanie.
Recept: Polievka z červenej šošovice: pre 4 osoby budete potrebovať 2 hrnčeky červenej šošovice, 1 liter vody, polievkovú lyžicu masla, polievkovú lyžicu múky, mrkvu a cibuľu. Zvoľna osmažte nakrájanú cibuľu pri nízkej teplote. Po spenení cibule pridajte 1 lyžicu múky, zmes zamiešajte a potom pridajte vodu, šošovicu a mrkvu nakrájanú na plátky. Povarte šošovicuu a mrkvu kým nezmäkne (15 - 20 minút). Polievka je hotová a pripravená na servírovanie.
Priemerné výživové hodnoty v 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 1 423 kJ / 340 kcal
Bielkoviny: 23,7 g
Sacharidy: 57,4 g
Tuky: 1,5 g
Vláknina: 1,5 g
Skladovanie: Skladujte v suchu, chráňte pred priamym slnečným žiarením. Pred prípravou a varením prehliadnite a starostlivo prepláchnite vodou.
Hmotnosť netto: 400 g
Minimálna trvanlivosť do: uvedené na obale.
Obchodné meno a sídlo výrobcu: DRUID CZ s.r.o. Hosínská 481, 37367 Borek, Česká Republika
